【高千穂】自然と味わいに癒される一杯──「天庵」で過ごすひととき

皆様、おはこんばんちは！

今回は私の第二の故郷と言ってもいいような場所…高千穂のお気に入りの蕎麦屋さんを紹介したいと思います。

そば処　天庵は高千穂でも行列ができるとても人気の蕎麦屋さんです。

さて、どんなお店でしょう？

お店の場所

「そば処 天庵（てんあん）」は、宮崎県高千穂町の中心部に位置する、地元産の素材にこだわる手打ち蕎麦の名店です。

高千穂神社から徒歩約10分の距離にあり、観光の合間に立ち寄りやすい立地です。

駐車場やアクセス方法

店舗斜め前に4台分、さらに近隣に無料駐車場が約10台分あります。

公共交通機関の場合、JR日豊本線延岡駅から宮崎交通の高千穂バスセンター行きバスで約1時間20分、終点下車後、徒歩約3分。

お店の雰囲気

店内は、木の温もりが感じられる民芸調の和の雰囲気で、掘りごたつの個室も完備されています。

香り豊かな二八蕎麦で、使用するそば粉は、地元高千穂町の契約農家から仕入れたものを石臼で挽き、秋元神社の御神水を使って打っています。

メニュー

その他、そば単品や一品料理などもあります。

私は高千穂牛のローストビーフが好きすぎて、毎回天照コース一択です。

天照コース　実食！

そば豆腐と季節の天麩羅は、とても優しい味わいで、最初の一口から来てよかったと思えます。

 

 

高千穂牛のローストビーフは、毎回感動レベルの味です。

口の中で牛肉の甘みが広がって、幸せを運んできてくれます。

初めて食べたときは、これを食べたくてきたのかもしれないと錯覚してしまうくらいの衝撃でした。

 

いなり寿司の出汁も味わい深く、ずっと食べていたい気持ちになってしまいます。

この日のサラダは食感がよく、おかわりしたくなってしまいました。

そして、メインのそば！

喉越しはしなやかで、噛むほどに豊かな香りが広がります。

そばの出汁の味も優しくて、最後の一滴まで飲み干したくなる深みがありました。

「天照コース」は、単なる食事ではなく、高千穂という“聖地”の空気ごと味わうコースだと思っています。

観光の合間に立ち寄るのではなく、この一膳を目的に高千穂を訪れてもいい──そう感じさせてくれる、静かで贅沢なひとときでした。

お店の詳細

店名	天庵
住所	宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1180-25
電話番号	0982-72-3023
最寄り駅
営業時間	11:00 – 14:30
定休日	不定休
駐車場	有（店舗斜め向かい）
HP
※この情報は掲載時点のものです